Perfil do produtor

Célia Barbosa
Rabanete
Batata
Cenoura
Cebola
Nabo
Laranja
Clementina
Tângera
Batata doce

Tinha 27 anos quando a ironia do destino a levou para a agricultura, conta a Célia. O seu marido herdou alguns terrenos abandonados pelo pai que já não os conseguia cuidar por razões de saúde. Começaram então a plantar umas coisinhas para chegar hoje a uma produção de 5 hectares de rabanete, batata, cenoura, cebola e nabo.

A Célia gosta de fazer as coisas à sua maneira e faz questão de seguir a sua produção desde a fase de plantação até à de embalagem dos produtos. Condena a procura por frutos perfeitos que é feita através do uso abusivo de químicos e, ao contrário, faz apologia aos frutos pequenos que sempre procura pela doçura que lhe proporcionam!