121Produtores+7Delegações+3041Consumidores=550tDesperdicio evitado

Chegámos ao Rato!

No dia 25 de Outubro arrancou um novo ponto de entrega em Lisboa, que funciona todas as terças-feiras das 17h às 21h no Mercado do Rato.
+info

Mais de 550 toneladas de desperdício evitado

Desde o seu arranque em Novembro de 2013 e com mais de 3000 consumidores associados, a Cooperativa Fruta Feia evitou já o desperdício de 550.147 Kg de frutas e hortícolas.

Quer consumir fruta feia?

O projecto

Numa sociedade em que cada vez há mais pobreza e mesmo alguma fome, temos a situação irónica e triste de cerca de 30% da fruta produzida em Portugal ser desperdiçada pois, apesar de ser saborosa e de qualidade, não tem o aspecto perfeito em termos de cor, formato e calibre que a grande distribuição procura e que os consumidores escolhem.

A cooperativa de consumo Fruta Feia tem como objectivo principal canalizar essa parte da produção fruto-hortícola desperdiçada até aos consumidores que não julgam a qualidade pela aparência, combatendo uma ineficiência de mercado, criando uma marca e um movimento que consigam alterar padrões de consumo e gerar um mercado para a chamada “fruta feia”. Um mercado que gere valor e combata tanto o desperdício alimentar como o gasto desnecessário dos recursos utilizados na sua produção (água, energia e terrenos agrícolas).

A Fruta Feia arrancou no dia 18/Novembro de 2013. Hoje em dia, conta com 7 pontos de entrega (3 em Lisboa, 1 na Parede, 1 no Porto, 1 em Gaia e 1 em Matosinhos), 100 agricultores, mais de 2500 consumidores associados e evita semanalmente que cerca de 8 toneladas de fruto-hortícolas vão parar ao lixo!