Perfil do produtor

O pai do João é agricultor desde sempre e há uns 5 anos a trás ele decidiu juntar-se. Pouco tempo depois o sogro, que também trabalhava connosco, decidiu reformar-se e ele ficou com a produção dele, tendo agora no total cerca de 3ha seus. Produz sobretudo tomate de cacho, tomate coração de boi e pepino. Devido às exigências estéticas do mercado, o tomate de cacho, quando o cacho não é recto ou tem tomates "a mais" por cacho, já não os conegue vender. São esses cachos que nós vamos buscar.