Perfil do produtor

A Vera, arquitecta paisagista, e o seu marido, engenheiro informático, decidiram trocar as suas áreas de estudo pela produção de framboesa. Começaram com meio hectar em 2018 e já estão a pensar aumentar a sua área de produção. A quinta da Fonte Longa conta com mais de 10 trabalhadores e vende a maior parte da sua produção para uma organização de produtores internacional. As framboesas maduras são vendidas em mercearias locais, enquanto que as framboesas descalibradas e/ou mal formadas são encaminhadas para os cabazes da Fruta Feia.