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Já fiz, tomei a liberdade de acrescentar o dobro do peso referido às maças e parece-me que foi uma decisão acertada, permitindo assim que o sabor do elemento Beterraba nao fosse demasiado forte e que se sobrepusesse.

Tive receio que se tornasse muito intenso e enjoativo, pois a beterraba é um produto muito robusto de sabor, mas ficou bom. 

Aconselho a consumir com queijo preferencialmente forte.