Producer profile
Cool Berry
Blueberry
Com a necessidade de se reeinventarem, Paula e Francico decidiram dedicar-se à agricultura. Nenhum deles tinha qualquer tipo de experiência agricola mas aproveitando uma herdade de família na região de Tomar, com cerca de 2 hectares, começaram a produzir mirtilos em modo de produção integrada, aprendendo por tentativa e erro.
Têm grandes preocupações ecológicas e eforçam-se por diminuir ao máximo a sua pegada ecológica abolindo a utilização de plástico e vendendo o mais localmente possível. Os seus clientes são principalmente hotéis e uma cooperativa na região de Tomar, enquanto que os mirtilos mais pequeninos, deformados e com marcas na casca vendem à Fruta Feia.