SALADA FRESCA DE COUVE CORAÇÃO E CENOURA

Fácil
Vegetariana
Saladas
Receita por Isabel Soares
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Ingredientes 
  • 1 Couve coração
  • 3 cenouras raladas
  • Passas pretas e/ou amarelas
  • Maionese
  • Sal
Preparação 
  1. Cortar a couve coração em tiras muito finas;
  2. Ralar as cenouras em tiras compridas;
  3. Numa tigela, misturar com os restantes ingredientes e servir frio.
Produtos feios 

Comentários

Ao tempo que andava à procura desta receita...Já tinha comido em restaurantes, imaginava que fosse simples, mas não tinha a certeza de como se fazia. Afinal é mesmo simples e muito boa! 

na maionese juntar gengibre ralado, molho soja e uma colher cha de agi«ua e fica ainda melhor

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