Perfil do produtor

Cristina ainda se recorda de ver o seu pai a plantar os primeiros castanheiros que a Quinta da Vinha Morta abraçou na sua terra. Outrora pequenos e frágeis, estes castanheiros agora vigorosos e deslumbrantes, acompanharam e abraçaram as vivências da família Oliveira durante várias décadas até aos dias de hoje. Cristina, médica psiquiatra, em 2013 sentiu a necessidade de devolver à sua terra Natal toda a alegria e sabedoria que apenas Arouca lhe conseguira oferecer desde tenra idade. Estas castanhas são recolhidas, uma a uma, por mãos pequenas e grandes em momentos familiares de pura descontração e união, ritual este que será como um processo de meditação para a família Oliveira durante o Outono. Estas castanhas chegam sobretudo à comunidade e mercado local de Arouca e Porto.