Producer profile

Paula Santos
Butternut squash
Melon
Lettuce
Cantaloupe
Potato
Spinach
Turnip Greens
Savoy cabbage
Pointed cabbage
Portuguese cabbage
Apple
Fugi apple
Pippin apple
Royal Gala apple
Jonagored apple
Bravo esmolfe apple
Pear
Rocha pear
Sprout
Onion
Parsley
Coriander
Beet

A Paula começou na agricultura com 15 anos juntamente com os seus pais. Deles herdou as suas terras e com o tempo comprou outras, tem no total 5 hectares de produção e 5000 árvores. Produz maçã Fuji, Reneita, Royal Gala, Jonagored e pêra-rocha. Vende a maior parte da sua produção no Mercado Abastecedor de Lisboa onde a conhecemos em 2013, através da Isabel Maria Franco Alves, outra agricultora com quem trabalhamos bastante. A Paula produzia hortícolas quando começou a trabalhar connosco mas redirecionou a sua produção para os frutícolas. No verão chega a trabalhar com 5 pessoas para a apanha, no inverno trabalha só ela mais uma pessoa. Costumamos ir buscar os produtos no seu armazém que fica na casa da sua mãe, em cima de um monte com uma vista sobre o vale da Aboboreira. A Paula tem dificuldade a vender os calibres pequenos, que ficam para a Fruta Feia.