Sopa fria de Pepino e Açafrão

Fácil
Vegetariana
Sopas e cremes
Receita por Ricardo Matosinhos
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Ingredientes 
  • 1 pepino
  • 1 iogurte natural
  • sumo de meio limão
  • sal, açafrão, e orégãos q.b.
Preparação 

Triture tudo num liquidificador e sirva bem fresco.

As quantidades indicadas são para 2 pessoas.

 

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