CRUMBLE DE MAÇÃ E PÊRA

1. Cortar as maças e pêras em pedaços e colocá-las num tabuleiro de ir ao forno. Juntar o sumo de limão e a canela (pau e pó). Deixar repousar um pouco;
2. Entretanto, numa tigela, colocar a farinha, o açúcar e a manteiga derretida. Amassar até ficar uma massa granulada;
3. Espalhar o granulado por cima das frutas cortadas em pedaços;
4. Levar ao forno pré-aquecido a 210º entre 20 a 30 minutos;
5. Quando a massa por cima estiver douradinha e cozida, retirar.

(Não é preciso deitar fora as cascas do limão. Podem-se lavar muito bem, congelar e depois usá-las para raspar e colocar nos bolos ou pudins)