Ingredientes
- 1 Couve coração
- Azeite
- água
- 2 dentes de alho
- sal q.b
Preparação
- Cortar a couve em juliana (fininha);
- Num tacho colocar a água a ferver e uma pitada de sal;
- Quando levantar fervura juntar a couve e deixe cozer 2/3 minutos. Escorrer bem e reservar;
- Numa frigideira saltear o alho e a couve.
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