Ingredientes
- morangos (muitos ou poucos depende do tamanho das formas!) eu usei 500g
- 2 colheres de sopa de leite de coco (podem usar outro a vosso gosto, de soja ou amendoa ou outro)
- mel, xarope de ácer ou stevia (fica ao critério de cada um) eu não usei nenhum porque os morangos eram muito docinhos!
Preparação
- Misturar todos os ingredientes num processador e bater até obter uma consistencia cremosa.
- Verter para forminhas de gelados e levar ao congelador pelo menos 4 horas.
Podem usar uma varinha mágica caso não tenham um processador, e, para quem não tem nem um nem outro é esmagar com um garfo e misturar. Desta ultima forma fica bom para quem gosta de sentir os pedacinhos da fruta!
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