Ingredientes
- 600g de Brócolos
- 2 ovos
- queijo ralado q.b.
- sal
Preparação
- Ferva os brócolos, com água e sal, durante 4 a 5 minutos. Escorra-os e deixe arrefecer.
- Depois de arrefecidos, triture os brócolos e de seguida coloque-os num recipiente.
- Junte os ovos, o queijo ralado e uma pitada de sal, envolva tudo.
- De seguida, disponha o preparado um tabuleiro ou numa forma redonda, de modo a que preencha toda a àrea, leve ao forno (+/- 25 minutos a 180ºC)
- Retire do forno e recheio com o que quiser e leve novamente ao forno.
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