Perfil do produtor

A Quinta do Castelo está na familía desde o final do século XIX, sendo agora a vez do Antonio e da Sofia gerirem os cerca de 80 ha. Neste momento têm 30 ha de vinha e 20 ha de pomares de pêra. Procuram a Fruta Feia para valorizar a sua produção, uma vez que cerca de 50% da pêra ficou por colher, por não cumprirem as dimensões exigidas pelo mercado.