Perfil do produtor
O agricultura sempre esteve no sangue do Henrique, já o seu avô e tio eram agricultores e por isso desde pequenino que convive com a agricultura. Os terrenos onde cultiva, num total de 28 hectares, já são alugados pela sua família há mais de 50 anos!
Hoje, ele, juntamente com mais 7 trabalhadores, produz principalmente melão, mas para além disso também produz meloas, melancias, pêras, alperces e diversas variedades de couve, tudo em regime de produção integrada. Segundo o Henrique “uma mãe não tem os filhos todos do mesmo tamanho” e o mesmo acontece na agricultura. Assim, enquanto que é no MARL onde vende a maior parte dos seus produtos, aqueles mais pequeninos, tortos e com defeitos na casca, vende à Fruta Feia.