Perfil do produtor

Duarte Henriques
Maçã Bravo esmolfe
Maçã Fuji
Maçã Royal Gala
Maçã jonagored
Maçã reineta
Maçã Starking
Maçã

Nos anos 80 as vinhas centenárias plantadas pelo bisavô do Duarte foram dizimadas pela filoxera. Duas gerações depois, o Duarte ajudou o pai a plantar no meio hectare herdado 88 macieiras e algumas pereiras no lugar das vinhas. As parcelas ao redor pertencem também à família do Duarte, foram dividas e legadas pelo avô, tal como diz o Duarte, “aqui à volta é só primalhada”!

Em 2009, substituíram as pereiras por oliveiras da variedade arbequina, muito apreciada pelo excelente sabor do azeite que produz. No seu pequeno terreno há um churrasco e um “bungalow”, onde costuma dormir a sesta. A respeito da sua maçã starking, diz que é de comer e chorar por mais!

É bancário mas lamenta não ter ido para o curso de agronomia. O Duarte é também fadista e podem ouvi-lo cantar nas tascas por aí fora!