Perfil do produtor

Susana Machado, filha e neta de agricultores, tirou o curso de jovem agricultora em 1988, dando continuidade à exploração familiar em Casal Pinheiro, Alcobaça. As plantações previamente existentes, têm sido renovadas com diversas qualidades de maçã, nomeadamente, Fuji, John Gold, Real Gala, Golden e também Pêra Rocha.

Susana conta com a ajuda de familiares e alguns colaboradores na altura da campanha da fruta, para realizar a colheita nos aproximadamente 4 hectares de produção.

Actualmente realiza venda no mercado da Marinha Grande e ainda fornece algumas instituições deparando-se com alguma dificuldade em escoar frutas de baixo calibre. Para solucionar este problema conta com a ajuda da fruta feia.

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