Perfil do produtor

Em 2013 o Tiago decidiu recuperar o pomar que herdou dos avós e dos pais. Ao conhecimento informal que já tinha por ter acompanhado a familia junta a sua formação em agronomia para  valorizar os seus terrenos.

Nos cerca de quatro hectares produz maçã e ameixa com a ajuda do resto da familia e só no pico da apanha é que conta com mais braços para ajudar.