Perfil do produtor

Outrora, o senhor Fernando era carteiro de manhã e à tarde agricultor. Actualmente, dedica grande parte do seu tempo ao pomar atrás de sua casa e, em vez de cartas, distribui cabazes de fruta do seu pomar pelas aldeias à volta.

Fala das árvores como se fossem pessoas contando a estória de cada uma. Conhece-as pelo nome da espécie, como ali chegaram, de que maleitas padeceram e como as tratou: sempre com vinagre.  Aqui, a título de exemplo, está a estória das cerejeiras.

Nos 5 hectares têm maçãs reineta, bravo esmolfe, pêro melão, pêra rocha, ameixa, kiwi, damascos, laranjas, tangerinas, figos, uva moscatel e romã.