Perfil do produtor

Produtores e vendedores de Opuntia ficus-indica (Figo-da-India) de várias variedades, Orquídeas diversas, Azeitona Arbequina e Cerejeiras diversas nas Fazendas de Almeirim. Todos os anos têm avultados desperdícios. Em 2019 quando começámos a trabalhar rondava as 3.5 /4 toneladas devido a vários factores, como a baixa gramagem e o estado de maturação que não permite os 30 a 45 dias de armazenamento em câmaras frigorificas no caso dos hipermercados. Os pequeninos e madurinhos vêm para a Fruta Feia!