Perfil do produtor

A quinta do Casal do Nascente, gerida pela Isabel e pelo seu irmão Carlos, está na família desde sempre. Sendo uma casa agrícola datada do século XVIII, as terras que a compõem já tiveram diferentes usos ao longo do tempo. Foi sobretudo a partir dos anos 70 que se voltaram para a produção de fruta e que os pomares que conhecemos hoje foram plantados. Actualmente têm cerca de 25 ha onde produzem marmelos, uva, pêras, ameixas e dióspiros. Sendo uma pequena empresa familiar contam também com a ajuda de 6 trabalhadores fixos e, nas épocas de colheita, com com quase mais vinte pessoas. A maior parte dos seus produtos são direccionados para as grandes superfícies, para a Fruta Feia ficam os marmelos, dióspiros e ameixas demasiado grandes e saborosos!