Perfil do produtor

A vila da Aguçadoura, para lá da Póvoa do Varzim, é de localização fácil. As estufas do Manuel Fontes, estando nos primeiros metros da povoação, são ainda mais fáceis. Sem GPS, sem mapas, a sinalética que recebe os visitantes está a uns metros poucos da exploração. Este homem, trabalhador da terra desde sempre, mantém-se firme como produtor de hortícolas de tipos diferentes: ora couve, ora penca. Também espinafres, brócolos e feijão. A idade não é impedimento de coisa alguma. Mais o tempo, diz ele. Que anda trocado e que troca, por sua vez, as previsões das plantações e das sementeiras.