Perfil do produtor
Nuno Sá
Kiwi
Trabalhou durante alguns anos em Inglaterra e, em busca do sonho de trabalhar na terra, voltou para Portugal com o objectivo de reactivar a actividade agrícola na quinta da avó, com cerca de 13 hectares. Com o apoio do pai submeteu um projecto ao programa PRODER para produção de kiwis, em 2014, para 7 hectares. Desde então, a produtividade das plantas tem vindo a crescer e actualmente conta com uma produção de cerca de 12 toneladas anuais. Em conjunto com a mulher, tem ainda o sonho de poder vir a dinamizar os restantes hectares disponíveis na quinta, de forma progressiva. A instalação localiza-se em Arco de Baúlhe, no concelho de Braga, junto a uma idílica ecopista.