Ingredientes
Receita do blog Saber Viver (4 porções):
- 500 g de abóbora
- 250 g de nabo
- qb de azeite
- qb de sal marinho
Preparação
Receita do blog Saber Viver (4 porções):
- Descasque e lave a abóbora e os nabos. Corte em pedaços
- Pré-aqueça o forno a 180ºC
- Coloque os ingredientes num tabuleiro de forno forrado com papel vegetal
- Regue com azeite e tempere com sal a gosto
- Leve ao forno 45 minutos ou até que fiquem tenros
- Triture com uma varinha mágica ou numa liquidificadora
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